در دوران بارداری اجتناب از بعضی غذاها و نوشیدنی ها ضروری می باشد. والدشو در این مقاله اطلاعات تمام غذاهای پرخطر را جمع آوری کرده است که به کودکان آسیبی وارد نشود.
هنگامی که باردار هستید، تقریباً هر چیزی که مصرف می کنیم به کودک در حال رشد ما منتقل می شود. سیستم ایمنی بدن شما در دوران بارداری ضعیف تر است و این بدان معناست که شما شانس بیشتری برای ابتلا به مسمومیت غذایی دارید.
مسمومیت غذایی در دوران بارداری می تواند منجر به عواقب جدی برای سلامتی کودک شما و به طور بالقوه تولد زودرس، سقط جنین و مرده زایی شود. سایر باکتری ها و انگل ها مانند لیستریا که در اقلامی مانند هات داگ یافت می شود می توانند روی کودک شما تأثیر بگذارند حتی اگر علائمی را احساس نکنید.

چیزهای دیگر، مانند الکل، به طور مستقیم برای رشد مغز کودک مضر است. الکل موجود در خون مستقیماً از طریق بند ناف به نوزاد می رود و می تواند باعث ناتوانی هایی مانند اختلالات طیف الکل جنینی شود.

نوشیدنی ها و غذاهای ممنوعه در بارداری

بهتر است در طول بارداری غذاهای مناسب میل کنید اما اگر ناپرهیزی کردید نیاز به خودخوری و آزار خود نیست، اگر علائم مسمومیت غذایی مانند تهوع، تب، استفراغ یا زایمان زودرس مانند گرفتگی یا خونریزی را احساس کردید، باید با پزشک خود تماس بگیرید یا به بیمارستان مراجعه کنید.
نمونه ای از نوشیدنی و غذاهای ممنوعه:

• غذاهای دریایی سرشار از جیوه، مانند تن ماهی، مارلین و اره ماهی
• گوشت خام یا نیم پز
• سالادهای آماده
• غذای بوفه یا پیک نیک که بیش از یک یا دو ساعت بیرون از خانه است
• غذاهای دریایی مانده و نپخته
• تخم مرغ خام یا نیم پز
• سس هایی مانند سس مایونز
• مواد غذایی غیر پاستوریزه، مانند پنیر ،آب میوه و آب شیرین
• میوه های شسته نشده
• کافئین بیش از حد
• الکل
• چای گیاهی
• جوانه های خام مانند شبدر و ماش

نکاتی برای تغذیه ایمن در دوران بارداری

اطمینان حاصل کنید که همه گوشت ها و غذاهای دریایی (و هات داگ) به صورت کامل پخته یا بخار پز شوند، فقط تخم مرغ هایی را بخورید که پخته شده باشند. (زرده و سفیده ی آن سفت شود)
از غذا های مونده و دو بار گرم شده اجتناب کنید.
هیچ مقداری از شراب و الکل در دوران بارداری مجاز نمی باشد.
شما باید از مصرف بادام زمینی خودداری کنید در غیر این صورت ممکن است کودک شما به بادام زمینی حساسیت داشته باشد.

آیا همه رژیم ها یک رژیم غذایی سالم هستند؟

رژیم غذایی پرچرب که کربوهیدرات کمی دارد، رژیم کتوژنیک برای افراد با بارداری پرخطر تلقی می شود زیرا کمبود گلوکز و سایر مواد مغذی می تواند برای رشد کودک مضر باشد.
رژیم های گیاهخواری در اکثر موارد بی خطر در نظر گرفته می شوند، اما باید با پزشک تغذیه ی خود در مورد مصرف بیشتر آهن، ویتامین C، B12 و اسید فولیک صحبت کنید.

مطمئن‌ترین راه برای شما و کودکتان این است که قبل از شروع هر نوع رژیم غذایی، یا اگر در مورد غذا و نوشیدنی ای که مصرف می‌کنید مطمئن نیستید، با پزشک خود یا پزشک تغذیه ی والدشو مشورت کنید.