تاثیر مصرف پروبیوتیک در بارداری
پروبیوتیک ها مواد غذایی یا مکملهایی هستند که حاوی میکروارگانیسمهای مفید برای سلامتی دستگاه گوارش هستند. این میکروارگانیسمها اغلب از خانوادههای لاکتوباسیل و بیفیدوباکتریوم هستند که به عنوان پروبیوتیک شناخته میشوند. واژه “پروبیوتیک” از واژه “پرو” به معنای “به نفع” و “بیوتیک” به معنای “زندگی” گرفته شده و به معنای “زندگی به نفع” است معنادار میشود.
این میکروارگانیسمها در طبیعت و همچنین در برخی از مواد غذایی تولید میشوند. برخی از محصولات غذایی حاوی پروبیوتیک شامل ماست، کره، کیمچی، کمپوت، تخمیر شدهها (مانند کمبوچا، کیفیر، ترشی، کوهیو، و سرکه) و برخی از محصولات لبنی فرمالین (مانند برخی از نوعهای ماست و کره) میشوند. در ادامه به اهمیت مصرف پروبیوتیک در بارداری میپردازیم.
اهمیت مصرف پروبیوتیک در بارداری
مصرف پروبیوتیک در طول دوران بارداری میتواند تأثیرات مثبتی بر سلامت مادر و جنین داشتهباشد. در ادامه تأثیرات مهم مصرف پروبیوتیک در بارداری را بررسی میکنیم:
حفظ سلامت گوارش مادر
در طول بارداری، تغییرات هورمونی و فشار بر دستگاه گوارش ممکن است باعث افزایش مشکلات مانند تهوع، یبوست و اسهال شود. مصرف پروبیوتیک میتواند به تعادل میکروبیوم گوارش کمک کرده و این مشکلات را کاهش دهد.
کاهش خطر عفونتهای مهاری
مصرف پروبیوتیک باعث کاهش خطر عفونتهای مهاری مثل عفونتهای مجاری ادراری و عفونتهای رودهای در خانمهای باردار میشود.
کاهش خطر اختلالات گوارشی در نوزاد
برخی از تحقیقات نشان دادهاست که مصرف پروبیوتیک در تغذیه بارداری میتواند خطر اختلالات گوارشی در نوزادان را کاهش دهد، از جمله کمک به جلوگیری از اختلالات کلیوی، عفونتهای رودهای و زخم های معده شود.
تقویت سیستم ایمنی نوزاد
مصرف پروبیوتیک در دوران بارداری باعث تقویت سیستم ایمنی نوزاد شود، که میتواند از بروز بیماریهای مختلف در دوران نوزادی جلوگیری کند.
کاهش خطر حساسیتهای غذایی در نوزاد
برخی از تحقیقات نشان دادهاست که مصرف پروبیوتیک در دوران بارداری ممکن است باعث کاهش خطر بروز حساسیتهای غذایی در نوزادان شود.
تاثیر بر سلامت روانی مادر
برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف پروبیوتیک ممکن است به بهبود سلامت روانی مادران در طول دوران بارداری کمک کند، از جمله کاهش سطوح استرس و افسردگی باشد.
اگرچه مصرف پروبیوتیک در طول بارداری میتواند مزایای مهمی داشته باشد، اما قبل از شروع هر گونه مکمل یا تغذیه جایگزین، توصیه میشود که با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید، به خصوص اگر شما شرایط پزشکی خاصی دارید یا از قبل مکملهایی مصرف میکنید.
فواید مواد غذایی پروبیوتیک در تغذیه
همان طور که در ابتدای مقاله گفتهشد مواد غذایی پروبیوتیک حاوی میکروارگانیسمهای مفیدی هستند که به بهبود سلامت دستگاه گوارش و ارتقای سطح سلامت کلی بدن کمک میکنند. برخی از فواید مهم این مواد غذایی عبارتند از:
- تقویت سیستم ایمنی: مصرف مواد غذایی پروبیوتیک میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. میکروارگانیسمهای موجود در این مواد غذایی میتوانند به تعادل بیماریهای التهابی و دیگر مشکلات ایمنی بدن کمک کنند.
- تنظیم گوارش: پروبیوتیکها میتوانند در تنظیم فعالیت گوارشی کمک کنند. آنها میتوانند در درمان مشکلات مانند اسهال و یا مشکلات گوارشی کمک بسزایی کنند.
- کاهش التهابات معده و روده: استفاده از پروبیوتیکها میتواند به کاهش التهابات معده و روده کمک کند و ممکن است برای افرادی که به بیماریهایی مانند کولیت التهابی و یا سندرم روده تحریکپذیر مبتلا هستند مفید باشد.
- بهبود جذب مواد مغذی: مصرف پروبیوتیکها میتواند بهبود جذب مواد مغذی در دستگاه گوارش را فراهم کند.
- کاهش عوارض جانبی داروها: برخی از مواد غذایی پروبیوتیک میتوانند کمک کنند تا عوارض جانبی مرتبط با داروهای مصرفی را کاهش دهند، مانند عوارضی که ممکن است از مصرف آنتیبیوتیکها به وجود آید.
- حفظ تعادل میکروبیوم: مواد غذایی پروبیوتیک میتوانند به حفظ تعادل میکروبیوم گوارشی کمک کنند، که این امر میتواند برای سلامتی کلی بدن بسیار حیاتی باشد.
برای بهرهمندی از فواید پروبیوتیکها، میتوانید مواد غذایی حاوی پروبیوتیک مانند کره، ماست، کمپوت، کیمچی، ترشی، تخمیر شدهها و سایر محصولات تخمیری را به روزانه در رژیم غذایی خود اضافه کنید.
تفاوت محصولات پروبیوتیک با دیگر محصولات
محصولات پروبیوتیک با دیگر محصولات غذایی از نظر محتوایی و فعالیتهای زیستی مختلفی متفاوت هستند. از مهمترین تفاوت های آنها میتوان به مواد میکروارگانیسمهای مفید اشاره کرد، محصولات پروبیوتیک حاوی میکروارگانیسمهای زنده مفید مثل لاکتوباسیل، بیفیدوباکتریوم، و استرپتوکوک هستند که به عنوان پروبیوتیک شناخته میشوند. این میکروارگانیسمها میتوانند به تعادل میکروبیوم گوارش کمک کنند و اثرات مثبتی بر سلامت گوارش و سیستم ایمنی داشته باشند.
بسیاری از محصولات پروبیوتیک تخمیر شدهاند، که این فرآیند باعث ایجاد محیط مناسب برای رشد و فعالیت میکروارگانیسمهای مفید میشود. این تخمیر باعث افزایش مواد غذایی مفید مانند ویتامینها و اسیدهای آمینه میشود.
به دلیل حضور میکروارگانیسمهای مفید و مواد غذایی تولید شده در فرآیند تخمیر، محصولات پروبیوتیک ارزش غذایی بالایی دارند و به تقویت سلامتی گوارش و سیستم ایمنی بدن کمک کنند. همچنین محصولات پروبیوتیک به عنوان یک راهکار تکمیلی در درمان برخی بیماریها مانند: اختلالات گوارشی، آلرژیها، و عفونتهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرند.
جمع بندی
مراقبت های بارداری و تغذیه بارداری از اهمیت بالایی برخوردار است، این به این معنا نیست شما در طول زندگی از تغذیه نامناسب پیروی کنید. بلکه تغذیه سالم و توجه به سلامت خانواده میبایشت قبل از بارداری و حتی در دوران شیردهی رعایت شود.
برای مشاوره تغذیه میتوانید از والدشو مرجع معتبر مراقبت های بارداری و مراقبت از نوزاد در ارتباط باشید.
دیدگاهتان را بنویسید